Halilovići

Jedna od veoma interesantnih mogućnosti na području općine Ilijaš je i eksploatacija ljekovitog i aromatičnog bilja klasičnom eksploatacijom, koje se još uvijek, uglavnom, sakupja kao samoniklo. Intenzivni uzgoj ljekovitog bilja primjenjuje firma „Halilović“ d.o.o. Preduzeće "Halilović" porodična je firma osnovana davne 1983. godine. Sjedište joj je u Ilijašu, a proizvodnja je na Nišićkoj visoravni, gdje na 1.000 metara nadmorske visine, na vlastitim plantažama od oko 100 hektara, uzgajaju aromatično i ljekovito bilje, a pod svojim brendom "Liliya" proizvode čajeve, eterična ulja i dekorativne predmete. Na njihovim poljima rastu melissa, menta, lavanda, ružmarin, iris, neven, kamilica, ruža i brojne druge. Također posjeduju vlastite kapacitete za sušenje, skladištenje, preradu, pakovanje, ekstrakciju i destileriju ljekovitog i aromatičnog bilja. Zanimalo nas je i koji postupak koriste u proizvodnji eteričnih ulja i koja sve imaju u ponudi, kao i to gdje ih možemo pronaći. U proizvodnji primjenjuju postupak parne destilacije, a u ponudi imaju ulja od lavande, mente, bijelog i crnog bora, jele, kleke, ruzmarina i brojne druge. U Bosni i Hercegovini njihovi proizvodi se mogu naći u apotekama, a u DM prodavnicama imaju tri vrste eteričnog ulja (lavanda, jela i ruzmarin). Takođe u Mercatoru se u ponudi nalaze čajevi i brašna (heljda, spelta, raž, ječam, pšenica, zob...). U svoj asortiman uključili su i produkte na bazi eteričnih ulja kao što su hidrolati, kreme od smilja, nevena i gaveza, te sapune.